Lakto vegetariskt
Ikväll käkade vi auberginegratäng med fyllning på zucchini- och paprikatomatsås och fylld med minikeso. Det smakade bättre än det såg ut, mycket chili, vitlök och persilja. Blev över en del till lunch imorgon. Är ganska trött efter allt pluggande idag, inte riktigt van att använda hjärnan så mycket efter ett långt jullov.
Nu ska jag sjunka ner i soffan med en kopp kaffe och läsa veckans Bildtidning varvat med TV medan grabbarna lirar ett nytt spel i andra vardagsrummet.
Kommentarer
Trackback
