Anonyma Tjockis Bloggen

Paprikan har varit i ugnen, kalkonen på spisen och nu väntas det på klyftpotatisen.



Stoppade paprikan i plastpåse efter hettning i ugnen så att skinnet går att dra av lätt.



Såsförberedning; malda, lätt rostade cashewnötter som väntar på att malas lite mer med persilja, en bit vitlök, lite salt och peppar samt den rostade paprikan. Experiment!



Det var den här rackaren jag var ute efter tidigare, och den är verkligen perfekt! Finns i olika varianter, hade hoppats på en i enbart metall då jag inte gillar plast (keminörd), men den får funka tills vidare. Fattar inte varför jag inte köpt en tidigare. Du där ute som inte har en julienneskärare, skaffa en!